{"product_id":"zuppa-di-legumi","title":"Hülsenfrüchtesuppe","description":"\u003cp\u003eEine Suppe aus \u003cstrong\u003eweißen Bohnen, Linsen, Kichererbsen, geschälten Erbsen, geschälten Linsen und Kartoffeln\u003c\/strong\u003e, verfeinert mit \u003cstrong\u003enativem Olivenöl extra, Zwiebeln und Karotten.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie getrockneten Hülsenfrüchte werden zusammen roh in Salzwasser gegeben und anschließend in einer geschlossenen Umgebung gegart, wie in einem kleinen Dampfgarhaus, in dem die Hitze alles umschließt und konzentriert. Eine Kochtechnik, die Struktur, Identität und Konsistenz bewahrt. Eine harmonische, gehaltvolle, aber reine Suppe, in der jede Zutat erkennbar bleibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein vollständiges, nahrhaftes und natürlich ausgewogenes Gericht, das für den täglichen Verzehr gedacht ist. Eine essenzielle Zubereitung ohne Konservierungsstoffe, die dank eines sorgfältigen Verfahrens bei Raumtemperatur bis zu 18 Monate haltbar ist, wobei Qualität und Sicherheit erhalten bleiben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Suppe bringt die Philosophie des Laboratorio Niko Romito zum Ausdruck: Technik im Dienste des Geschmacks, Einfachheit als Form der Präzision, Essen als konkreter Akt der Fürsorge und des Teilens. Die Produktion nach dem exklusiven Rezept von Chefkoch Niko Romito erfolgt durch einen kleinen Betrieb, der die Werte des Laboratorio voll und ganz verkörpert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eWasser, Hülsenfrüchte 18,5% (weiße Bohnen, Kichererbsen, Linsen, geschälte Erbsen, geschälte Linsen), Kartoffelflocken, natives Olivenöl extra, Salz, getrocknete Zwiebeln, getrocknete Karotten, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze (Rosmarin, Salbei, Knoblauch, Lorbeer, Wacholderbeeren, schwarzer Pfeffer, Basilikum), Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eNährwerte\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert 376 kJ\/89 kcal\u003cbr\u003eFett 2,4 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0,4 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 12,0 g\u003cbr\u003edavon Zucker 0,9 g\u003cbr\u003eEiweiß 3,7 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 2,5 g\u003cbr\u003eSalz 1,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eDetails\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHÜLSENFRUCHTSUPPE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT DER ZUTATEN: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEU \/ NICHT-EU\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt in einem Betrieb, der folgende Zutaten verwendet:\u003c\/strong\u003e GLUTENHALTIGES GETREIDE, FISCH, SOJA, MILCH UND SCHALENFRÜCHTE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNG:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt und verpackt von:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eIL “TARTUFO DI PAOLO” di Emanuele Menichini \u0026amp; C. S.A.S., Via Fonteciterna 14\/A - 06038 Spello (PG) IT für Laboratorio Niko Romito Srl.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laboratorio Niko Romito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53292740936019,"sku":"NR376","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/1559\/6437\/files\/zuppa_2000_2000.webp?v=1791941127","url":"https:\/\/shop.laboratorionikoromito.it\/de-int\/products\/zuppa-di-legumi","provider":"Laboratorio Niko Romito","version":"1.0","type":"link"}