{"product_id":"panettone-cioccolato","title":"SCHOKOLADEN-PANETTONE","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDer Schokoladen-Panettone ist eine köstliche Variante des traditionellen Weihnachtsgebäcks, die in einem langen und sorgfältigen Herstellungsprozess mit vier Knetphasen und drei Gärungsphasen entsteht. Dank der Auswahl bester biologischer Rohstoffe und der handwerklichen Verarbeitung zeichnet sich dieser Panettone durch seine überragende Qualität und die Liebe zum Detail in jeder Phase der Zubereitung aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Basis des Panettone bildet der natürliche Sauerteig, der ihm eine leichte Konsistenz und eine tiefe Aromatik verleiht. Hinzu kommen sorgfältig ausgewählte Zutaten wie biologisches Weichweizenmehl, Eigelb aus Bodenhaltung und aromatische Bourbon-Vanilleschoten. Frische Butter aus Sahne und Zitrusblütenhonig bereichern das Rezept und verleihen dem Gebäck eine einzigartige Weichheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDer eigentliche Star ist jedoch die Schokolade aus Tansania (Single Origin) in großen Splittern, die perfekt mit dem Teig verschmilzt und ein intensives, umhüllendes Geschmackserlebnis bietet. Die von Hand verarbeiteten kandierten Orangenschalen runden den Panettone mit ihrer Frische und Geschmacksintensität ab, wobei die Aromen, die Struktur und die organoleptischen Eigenschaften der Frucht erhalten bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDieser Schokoladen-Panettone enthält keine Konservierungsstoffe und ist die perfekte Wahl für alle, die ein authentisches, geschmackvolles und handwerkliches Gebäck für die Feiertage suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEinzelverpackung Nettogewicht 1kg\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEinzelverpackung Bruttogewicht 1,4kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003ePANETTONE MIT SCHOKOLADE MIT MANDELPASTE, OHNE ROSINEN, OHNE KANDIERTE FRÜCHTE (KANDIERTE ORANGENSCHALE 6%): WeichWEIZENmehl Typ „00“*, BUTTER, gesüßtes EIGELB (EIGELB der Kategorie A (67%), Zucker), Schokolade* \"66%\" (13%) (Kakaosplitter*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Sonnenblumenlecithin*), Sauerteig (WeichWEIZENmehl Typ \"00\"*, Wasser), Wasser, kandierte Orangenschale* (6%) (Orangenschale*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zucker*), Zucker, MANDEL-Zubereitung (3%) (SAHNE, MANDELpaste*(40%), VollMILCH), Zitrusblütenhonig, \"Romito\" Vanille-Zubereitung (Glukosesirup, Bourbon-Vanille* (6%)), kandierte Orangenpaste* (Orangenschale*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zucker*), Meersalz.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e*ZUTATEN AUS BIOLOGISCHEM ANBAU\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENE:\u003c\/strong\u003e GLUTENHALTIGES GETREIDE, EIER, MILCH, SCHALENFRÜCHTE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in einer Anlage, die folgende Zutaten verarbeitet: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSOJA, MILCH, EIER, SCHALENFRÜCHTE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SELLERIE, SULFITE. \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eNährwerte\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEnergie 1754 kj\/422 kcal \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFett 25,9 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren 15,8 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eKohlenhydrate 39,2 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003edavon Zucker 16,4 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBallaststoffe 1,8 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEiweiß 7,3 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSalz 0,14 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eDetails\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAufbewahrung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern. Verzehrempfehlung: Um den vollen Geschmack und das Aroma zu genießen, empfiehlt es sich, den Panettone bei einer Temperatur von etwa 26\/28°C zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHergestellt und von Hand verpackt bei:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLABORATORIO NIKO ROMITO Srl\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eStrada Statale km 149+790\u003cbr\u003eCastel di Sangro 67031 (AQ)\u003c\/p\u003e","brand":"Laboratorio Niko Romito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39548026519701,"sku":"NR182","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/1559\/6437\/files\/panettone_cioccolato_conf_2000_2000.webp?v=1791941064","url":"https:\/\/shop.laboratorionikoromito.it\/de\/products\/panettone-cioccolato","provider":"Laboratorio Niko Romito","version":"1.0","type":"link"}