{"product_id":"colomba-classica","title":"COLOMBA CLASSICA","description":"\u003cp\u003eLeggera e alveolata, gusto fresco e dolcezza equilibrata. Ricoperta da un pralinato di mandorla e zucchero grezzo di barbabietola, una “calotta” dolcemente croccante, la Colomba Classica Niko Romito prevede tre fasi di fermentazione e quattro lavorazioni dell’impasto, un processo produttivo artigianale di circa 60 ore. Un dolce da forno goloso, con una pasta cremosa, umida e scioglievole. Da gustare come dessert in ogni momento della giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI SELEZIONATI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLievito madre, farina di grano tenero biologica da filiera agricola italiana, tuorlo d’uovo biologico, bacche di vaniglia Bourbon biologica, burro di latteria, miele di agrumi, scorze d’arancia candite e una emulsione di mandorla biologica siciliana che, insieme alla cannella e agli olii essenziali di limone biologico, aggiunge all’impasto delicati profumi floreali e agrumati. L’assenza di conservanti e il ridotto utilizzo di burro a favore di grassi vegetali, determina una data di scadenza di 60 giorni.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSingola confezione peso netto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSingola confezione peso lordo 1,4kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eIngredienti\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eFarina di GRANO tenero tipo \"00\" *, BURRO (17%), scorza di arancia candita ((scorza di arancia*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, zucchero*) (15%), tuorlo d'UOVO* (8%), zucchero*, acqua, lievito madre (farina di GRANO tenero tipo \"00\" *, acqua), preparato alla MANDORLA (3%)(PANNA fresca, pasta di MANDORLA* (37%), LATTE intero, cannella), miele di agrumi, preparato di vaniglia “Romito” (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, vaniglia bourbon* (5%)), MANDORLA*, zucchero grezzo, pasta di scorza di arancia* candita (scorza di arancia*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, zucchero*), albume d’UOVO, sale marino, olio essenziale di limone*, estratto di barbabietola*.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e*INGREDIENTE DA ORIGINE BIOLOGICA\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGli ingredienti in MAIUSCOLO possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine Ingredienti:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003efarina\"00\" UE, burro UE, tuorlo d'uovo ITALIA, scorza di arancia ITALIA, zucchero ITALIA, mandorla ITALIA, miele ITALIA. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eValori Nutrizionali\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eValori Nutrizionali medi per 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergia 454 kcal 1900 kJoule\u003cbr\u003eGrassi 23,6 g\u003cbr\u003eGrassi Saturi 11,6 g\u003cbr\u003eCarboidrati 51,9 g\u003cbr\u003eZuccheri da Carboidrati 31,0 g\u003cbr\u003eFibre 1,6 g\u003cbr\u003eProteine 7,9 g\u003cbr\u003eSale 0,19 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003edettagli\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eModalità di conservazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto\u003cbr\u003ePer gustare appieno i sapori e i profumi si consiglia di servire la colomba a una temperatura di circa 26\/28°C\u003cbr\u003eDa consumare preferibilmente entro 60 giorni dalla data di produzione dichiarata in etichetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergeni:\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO.\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eProdotto in uno stabilimento che fa uso di:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003eSOIA, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, SEDANO, SOLFITI.\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdotto e confezionato a mano presso:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLABORATORIO NIKO ROMITO Srl\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eStrada Statale  km 149+790\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCastel di Sangro 67031 (AQ)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laboratorio Niko Romito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42625906147561,"sku":"NR29","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/1559\/6437\/products\/colomba-classica-lievitati-laboratorio-niko-romito_a4eead89-a75f-4e13-afba-aa99837932f5.jpg?v=1645787870","url":"https:\/\/shop.laboratorionikoromito.it\/it-int\/products\/colomba-classica","provider":"Laboratorio Niko Romito","version":"1.0","type":"link"}