{"product_id":"olio-evo-cucco","title":"Olio EVO Cucco","description":"\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eOlio Extravergine di Oliva Monovarietale CUCCO\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLaboratorio Niko Romito\u003c\/strong\u003e nasce dalla selezione di olive \u003cstrong\u003e100% italiane \u003c\/strong\u003edella cultivar \u003cstrong\u003eCucco\u003c\/strong\u003e, una varietà originale ed inedita, lavorata per il Laboratorio da un produttore abruzzese, scelto per l’attenzione ai processi di estrazione, effettuati unicamente mediante procedimenti meccanici a temperature controllate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi tratta di un \u003cstrong\u003emonovarietale esclusivo\u003c\/strong\u003e, dal carattere elegante e delicato, pensato per chi ama un olio armonioso, raffinato e versatile. Al naso si apre con un fruttato \u003cstrong\u003esoave\u003c\/strong\u003e, che regala un’impressione di dolcezza gentile e vellutata, totalmente distante dai profili muscolosi e potenti tipici di altre varietà. Al palato si conferma delicato, con \u003cstrong\u003eamaro e piccante molto bassi\u003c\/strong\u003e, rendendolo perfetto per esaltare ingredienti delicati senza sovrastarli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn olio nato dalla volontà di amplificare ed esaltare i sapori dei prodotti del Laboratorio Niko Romito: un ingrediente da utilizzare a crudo, su preparazioni dolci e salate, per valorizzarne ogni sfumatura aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’\u003cstrong\u003eOlio Extravergine di Oliva Monovarietale CUCCO esprime il suo meglio utilizzato a crudo\u003c\/strong\u003e, su piatti a base di pesce bianco, verdure leggere, carpacci e altre preparazioni sottili, dove la sua eleganza aromatica può esprimersi pienamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato: 250ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eIngredienti\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eOlio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine olive:\u003c\/strong\u003e Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVarietà: \u003c\/strong\u003eCucco (Monovarietale)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzo ideale:\u003c\/strong\u003e a crudo su pietanze delicate e soprattutto su pesce bianco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfilo aromatico: \u003c\/strong\u003ecarciofo, mandorla fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOLIO OTTENUTO CON OLIVE COLTIVATE E FRANTE IN ITALIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAMPAGNA DI RACCOLTA OLIVE 2025\/2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eValori Nutrizionali\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eValori Nutrizionali medi per 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 3386 kJ \/ 824 kcal\u003cbr\u003eGrassi 92,0 g\u003cbr\u003edi cui Acidi Grassi Saturi 18,0 g\u003cbr\u003eCarboidrati 0 g\u003cbr\u003edi cui Zuccheri 0 g\u003cbr\u003eProteine 0 g\u003cbr\u003eSale 0g\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003edettagli\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO MONOCULTIVAR CUCCO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCONSERVARE IN UN LUOGO FRESCO AL RIPARO DA LUCE DIRETTA E CALORE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeggere sedimentazioni testimoniano la decantazione naturale del prodotto.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezionato per:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eLaboratorio Niko Romito Srl Via degli Artigiani 20, Castel di Sangro AQ nello stabilimento di Ursini srl Via S.Maria la Nova, 12 Fossacesia CH.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laboratorio Niko Romito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53239179444563,"sku":"NR361","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/1559\/6437\/files\/cover-olio-cucco.jpg?v=1773675318","url":"https:\/\/shop.laboratorionikoromito.it\/it-int\/products\/olio-evo-cucco","provider":"Laboratorio Niko Romito","version":"1.0","type":"link"}