Il formato speciale da 1,5 Kg segue le nostre tradizionali tecniche di lavorazione dei grandi lievitati con quattro impasti a tempo e temperatura controllati e ingredienti principalmente biologici. La grandezza del PANETTONE CLASSICO SPECIAL conferisce alla pasta e a tutti gli ingredienti un profumo e una cremosità ancor più intensi. Questo è il lievitato della tradizione da condividere durante le feste. Grandi fette ricche di uvetta e scorza di arancia, da servire con creme e gelato o da degustare in purezza.
Confezionato in un sacchetto di lino realizzato in collaborazione con Society Limonta e racchiuso nella scatola rossa telata che dona una calda eleganza al dolce più amato del Natale
Non contiene conservanti.
Singola confezione peso netto 1,5kg
Singola confezione peso lordo 2,5kg
- ingredienti ...
- valori nutrizionali ...
- dettagli ...
PANETTONE CLASSICO CON MANDORLA: farina di GRANO tenero tipo "00" *, BURRO, tuorlo d'UOVO*, zucchero*, scorza di arancia candita (11%) (scorza d'arancia*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, zucchero*), uva sultanina (9%), acqua, lievito madre (farina di GRANO tenero tipo "00" *, acqua), preparato alla MANDORLA (3%) (PANNA fresca, pasta di MANDORLA* (40%), LATTE intero), miele di agrumi, preparato di vaniglia "Romito" (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, vaniglia Bourbon* (5%)), pasta di arancia candita (scorza d'arancia*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, zucchero*), sale marino, estratto vegetale di barbabietola*.
*INGREDIENTI DA ORIGINE BIOLOGICA
Origine ingredienti: farina"00" UE, burro UE, tuorlo d'uovo ITALIA, scorza di arancia ITALIA, uva sultanina NON UE, zucchero ITALIA, mandorla ITALIA, miele ITALIA.
ALLERGENI: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO
Prodotto in uno stabilimento che fa uso di:
SOIA, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, SEDANO, SOLFITI.
